Nord-Kivu : L’autorité provinciale interdit la consommation du sel volcanique qui est nocif
Dans un communiqué officiel parvenu à la rédaction de CongoRassure, le vice-gouverneur du Nord-Kivu a formellement interdit l’utilisation et la consommation du sel volcanique.
Selon le commissaire divisionnaire Ekuka Lipopo Jean Romuald, « une étude scientifique a été menée par l’Observatoire Volcanologique de Goma (OVG) et le Centre d’Expertise de l’Evaluation et de la Certification des Produits Précieux et Chimiques (PPP).
d’Évaluation et de Certification des substances minérales précieuses et semi-précieuses (CEE) sur la substance minérale blanchâtre provenant de la coulée de lave du volcan Nyiragongo le 22 mai dernier ».
Ce dernier explique qu’il a été constaté que cette substance est utilisée par la population de la région de Bukumu et de ses environs pour les besoins domestiques à la place du sel pour la cuisine, alors que les résultats obtenus au laboratoire après analyse de ce produit, révèlent qu’il contient des traces d’éléments impropres à la consommation, notamment : des substances siliceuses insolubles dans l’eau, des traces de métaux lourds ainsi que des traces d’hydrocarbures.
« Il ne s’agit donc pas d’un sel de cuisine soluble couramment utilisé », avertit l’autorité provinciale.
Compte tenu de ce qui précède, pour le bien-être de la population et sa sécurité alimentaire, le Vice-Gouverneur du Nord-Kivu interdit formellement la consommation de ce produit qui est nocif car il contient des éléments toxiques pour le corps humain.
L’autorité provinciale recommande à la population de rester attentive et de transmettre ce message à leurs proches pour le bien-être de tous.
Par Daudi Amin, Nord-Kivu.